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Symbolbild: reichhaltiges Buffet auf dunklem Schiefertisch mit Fischplatte, Salaten, Tartelettes und Fingerfood
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Anlass

Buffet-Catering Hamburg

Kaltes Buffet, warmes Buffet, Fingerfood – was passt zum Anlass?

Ein Buffet ist die flexible Lösung für Feiern: Jeder Gast bedient sich selbst, das spart Personal und hält die Stimmung offen. Wir unterscheiden drei Grundformate; unsere Pakete gibt es für Lunch, Dinner, Weihnachten und als Fingerfood.

Kaltes Buffet

Geeignet für Empfang, Afterwork und Lunch. Kalte Speisen wie Salate, Sandwiches oder Antipasti – etwa aus Suppen & Sandwiches oder unserem Fingerfood.

Warmes Buffet

Zwei bis vier warme Hauptgerichte – etwa Pannfisch aus Klassisch-Hanseatisch oder Pasta aus Bella Italia. Warmhaltetechnik bringen wir auf Wunsch mit.

Fingerfood

Mundgerechte Häppchen kalt, warm und im Glas, in sechs Stilen. Ideal für Stehempfänge, Vernissagen und Netzwerk-Events.

Passende Pakete

  • Symbolbild: Von oben auf blauem Holztisch: Pannfisch mit Senfsauce, Krabbencocktail, Hühnerfrikassee und Rote Grütze
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    Klassisch-Hanseatisch

    Hamburg auf dem Teller

    30 bis 400 Personen

    ab 35,90 € p. P.

    inkl. 7 % MwSt. · frei Haus bis 15 km

  • Symbolbild: Rindergulasch im Edelstahlbehälter, panierte Hähnchenschnitzel, Butterspätzle und Apfelstrudel auf einem hellen Buffet im Tagungsraum
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    Klassik Deutsch

    Der Klassiker für Tagungen

    20 bis 300 Personen

    ab 29,50 € p. P.

    inkl. 7 % MwSt. · frei Haus bis 15 km

  • Symbolbild: Abendbuffet im warmen Seitenlicht: Wildschweinragout im Bräter, Semmelknödel und bunter Kürbissalat
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    September bis November

    Herbstbuffet

    Wild und Kürbis – der Herbst auf dem Teller

    30 bis 400 Personen

    ab 39,90 € p. P.

    inkl. 7 % MwSt. · frei Haus bis 15 km

  • Symbolbild: Fingerfood in Reihen: Nordseekrabben auf Blini, Graved Lachs, Caprese-Spieße, Hummus im Glas und Mini-Cheesecakes
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    Fingerfood

    Stationäres Fingerfood in sechs Stilen

    30 bis 500 Personen

    ab 29,90 € p. P.

    inkl. 7 % MwSt. · frei Haus bis 15 km